brain in a vat

 @CoChieh 你还是喜欢中世纪的东西吗？现在有本书叫作>>Als unser Deutsch erfunden wurde<<，从日常视角，结合当时的原始资料，描述路德时期的社会万象。这本书的作者去年出了一本类似的，是关于歌德时期，叫作>>Als Deutschland noch nicht Deutschland war<<，出人意外的成为当年的畅销书（所以今年再接再厉...）

p.s. 我是从DIE WELT的历史版上看到的介绍：x

写作风格大概是：

Sehr viel Alltags- und Sozialgeschichte, wenig politische Geschichte, viel über „Wollüsterey und Gattenliebe“, Läuse und Kloaken oder die „deutsche Sauferei“, wenig über Kaiser und Fürsten, Kriege und Machtspiele, das Ganze unterlegt mit zahlreichen zeitgenössischen Quellen, die – allerdings und leider – in ihrer originalen Fassung für viele Leser nur schwer verständlich sein dürften.

其中提到的路德爱吃的黑暗料理：

Luther kann in vielerlei Hinsicht als idealer Cicerone gelten. Zum Beispiel, was das Essen angeht: Seine Leibspeise zeugte von eher rustikalem Geschmack. Erbsenbrei mit Brathering war zudem eine aufwändige Angelegenheit. Luthers Frau Käthe musste die Hülsenfrüchte über Nacht einweichen, dann kochen und salzen, anschließend über dem Feuer dörren und vermahlen. Am Schluss wurden die Erbsen mit warmem Bier verrührt und mit Honig abgeschmeckt.

Die Heringe mussten zunächst bis zu zwei Tage in Wasser gelegt werden, um das viele Salz zu verlieren, in das sie eingelegt worden waren (bis in die 1960er-Jahre war diese Art der Konservierung des Fisches üblich, der in großen Mengen in der Ostsee gefangen wurde und den Reichtum der Hanse begründete). Dann wurden die Heringe auf Holzspieße gesteckt, in Mehl und Öl gewälzt, über dem Feuer vorgegrillt und erst dann gebraten.

同时期的其他各种作妖作死：

Auch bei Melchior Nonnenmacher, einem der Aufständischen, die 1525 den Grafen Ludwig von Helfenstein durch Spießrutenlaufen hingerichtet hatten, ließ man sich etwas Besonderes einfallen: Er wurde mit langer Kette und bei freien Beinen so an einen Pfahl gebunden, dass er diesen Pfahl umkreisen konnte. Dann wurde ringsum ein Feuerkreis gelegt, in dem Nonnenmacher verzweifelt umherrannte, bis er allmählich bei lebendigem Leib gebraten war.